テーマ:グルメ

玄米ご飯

金のなる木、買った時には花が咲いていた。 それから何年がたったか、生きてはいたが花を見ず。 今年、なぜか咲いた。 そうだ、こんな花だったかも(笑) 健康診断で数値が悪く、ダイエットしないと。 ご飯は、玄米にします。 初めて炊いてみました。 いつもご飯はガスなんだけど、ガスには玄米炊きのメモリがない。 電気炊飯器で…
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ちっちゃい稲わらロール

ここは北海道〜。 見たことある風景、でもロールがちっちゃい。 住宅地の田んぼに出現! ちっちゃい稲わらロールがカワイイ。 ひさびさに見たよ。 今日行ったら、もう無かった。 今夜はネギトロ丼に決まり。 ふるさと納税で頂きました。 昨日から申告の準備を始めました。 今年も私の仕事。。。バイト代貰おう。
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人生いろいろ

先週の木曜日にご近所マダムと新年会。 コロナが増えてどうしょうと考えた。 コロナがあるから、もうしばらくは会えなくなるかも。 一番年上のマダム、施設に入居が決まり、土曜日には引っ越しされました。 一人暮らし、遠くに住む子供達、進む痴呆。 近くにいても助けられない現実。 プレゼントに名入りお箸とお名前ポエムを作りました…
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赤かぶの酢漬け

スーパーで青森産の赤かぶが安く売っていた。 お正月料理で体重も増え、何とかしないとね。 それなら、運動しろって。。。アハハ。 赤かぶを薄くスライス、お手軽のかんたん酢で漬けてみた。 いい色になり、食欲増しそう(笑) 今日はご近所マダムとゆず庵でランチ。 日頃の鬱憤(?)たまにはいいよね。 相談する事…
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鍬入れ

天気予報が雨。 前日に鍬入れの準備。 だって相方、日勤で出るのが早い。 雨となれば、車で行くので、もっと早く出る。 今年の恵方(吉報)は北北西やや北らしい。 升の中にお正月の丸餅の上に菱餅、それを入れ、おさご(米)、めざしを入れて いざ畑へ。 まだ真っ暗の中、懐中電灯を照らしてあげて、鍬入れやった。 これは以前の…
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その汁捨てるべからず

黒豆の汁、捨てるべからずって指令。 お正月の黒豆は、汁ごと全部食べちゃった。 婆ちゃんが七輪で、また煮てくれた。 無くなる前に汁を取り、焼いてみた。 あ!やっちゃいました。 汁が多かったみたい。 100均で混ぜるマドラーを買ったの。 汁の量、これ全部入れた訳じゃないけど、多かったみたい。 焼く前に油すくい…
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成田山へ行く

新春恒例の成田山へ行く。 婆ちゃんも行きたいと言う。 朝の体調で決めよう。 いつもより遅めに出たけど、駐車場には並ばずに入れた。 御札が出来るまで、お土産を買いに行く。 いつも横にばかりなってるから、歩けるか心配したが 元気に歩いてくれた。 帰りに気になってる大杉神社に寄りたいと相方。 その行く途中で、うなぎの看…
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まんぷく

元旦の朝からテレビでは富士山上空から初日の出を見せてくれた。 時間を消してくれて、撮影タイム。 次にテレビで運試し。 3回シャッター切る。 大吉2回、吉1回、幸先良いかな? シャコバサボテン(クリスマスカクタス)が珍しく咲いた。 ほったらかしが良かったのか。 元旦の夜は、天国からの贈り物のタラバガニ…
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迎春

新しい年を迎えました。 喪中につき、新年の挨拶は控えさせて頂きます。 コロナ、コロナの毎日、マスクの生活。 寅年、楽しい事を少しでも沢山見つけましょう。 寒い新年となりました。 我が家は、3が日男が雑煮を作り、大根をお供えします。 自家製伊達巻、出来ましたよ。 手前のが坂斉さんちの卵で焼いた物。 買ったのより、し…
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年越しブログ

今年もあと数時間になりました。 風が冷たく寒い年越しです。 今年も沢山の訪問、コメント、気持ち玉をありがとうございます♥ 皆さんのブログへの訪問がなかなか出来なくてごめんなさい。 餅切りをしていたら、坂斉養鶏所の卵を頂いた。 養鶏所なのに、卵を買うには3ヶ月待ちだと言う人気の卵。 昨日は、餅や野菜を持って実家…
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餅つき

人参を掘り上げ、葉っぱをカットして。 大小さまざま、ありました。 二股になってるのは、間引いて植え直した苗かな? 分かれていたって、食べれます。 カメさんのマネをして、良さそうなの60本 縦に埋めました。 米を精米すると細かくなった米が出ます。 それを保管しておいて、製粉機で米粉作りました。 2分…
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天国からのプレゼント

クリスマス寒波が来る、オミクロン株市中感染拡大中で 年末年始どうなる? リナリアがハウス前で咲き出した。 今日は明日の餅つきの準備でもち米洗い。 67キロ程洗った。 風が無くて助かった。 今年も爺ちゃんお手製の洗い棒で洗った。 天国で腰が入ってないよと言ってそう(笑) お昼までに準備が終わった。 …
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Marry・Xmas

Marry・Xmas、サンタさんはやってきましたか? クリスマス寒波がやって来るそうです。 この週末は寒くなり、雪に見舞われる地方の方は気を付けて下さい。 いつからXmasにチキンを食べるようになったのでしょう。 子供の頃食べてたなぁ〜。 持って食べるチキン憧れだよね。 Xmasの頃には高くなってる。 ジャパンミー…
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冬至

冬至、今年は22日らしい。 柚子風呂に入ったり、小豆粥・かぼちゃ・こんにゃく・「ん」のつく食べ物を食べると良いと言われています。 我が家はかぼちゃとこんにゃくを食べました。 だし巻き卵を作るチャンスがやってきた。 You Tubeで勉強したから、やってみる。 卵は切るように混ぜ、出汁を入れたら、ザルで濾す。 薄く流し…
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伊勢海老、キタ〜!!

畑のキャベツが霜で真っ白な朝。 寒い訳ね。 あるスーパーでは、キャベツ50円だった。 まだ食べるほど育ってないから、買ったわ。 高級食材が宅配でやってきた。 家で伊勢海老なんて食べた事ない。 送った時は生きていたらしい。 調理に戸惑うよ。 胴体は焼いて頂きました。 甘くて、無口になるね。 頭は…
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だし巻き卵

甘い卵焼きに慣れている関東人。 ダシの効いただし巻き卵、美味しいけど作った事がない。 それに卵焼き器がどこかに行っちゃって フライパンだって、うまく焼けるよと強がってた。 この間、HCの売出しでついに買ってしまった。 色々あって、どれが上手く焼けるか解らないけど 値段的にもこれでいいか。 後は腕だね。。。 …
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美味しく米を食べよ

畑では白菜の頭を見様見真似で縛った。 こんなんで良いのかな? 昨日は横浜で初雪があったそうな。 寒くなって来たね。 ブロッコリーがちっちゃく出来て来た。 今年食べるのは無理かな? カーネーションが咲いた。 林修の今でしょ!講座で、お米の美味しい炊き方をやっていた。 研ぎ、吸水、水、炊き方、天地返し、よそい…
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やっちゃえ、日産!

31年の時を越えて、シーマが再生された。 テレビで見たんですよ。 伊藤かずえさんが、大事に乗り続けたシーマ。 日産がレストアチームを作り、8ヶ月の月日を掛け再生させた。 レストア費用については当時の新車価格以上だとか。 走行距離は26万kmを超えているらしい。 新車の様にピカピカ。 シートも…
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クーポンくじ

昨晩から雨が大分降って寒いです。 皆さん、スマホを活用してますか? 当たるクーポンくじ、やってますか? スマートニュースは終わってしまったけど Yahoo! 5秒に1人が当たるくじはまだやってます。 スマートニュースクーポン祭り、当たったクーポン今日まででしたので お昼に、はま寿司に行ってきました。 厳選ま…
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ゴボウ旨し

もう、水仙が咲いてる。 晴れていると、昼間はポカポカ暖かいけど 曇りだとやっぱり寒いね。 今夜から雨が降るらしいです。 カメさんが作っていた、ゴボウの甘辛揚げを作ってみた。 材料はゴボウ200グラム、小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ2、水60ml。 タレは醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、いりご…
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大根の甘酢漬け

12月の初の日曜日。 イチョウの葉を見て、サプリを思う。 今年もひと月もない。 色々あったなぁ〜と思い出す。 まだ思い出せるだけ、サプリの効果あるのかな(笑) 大根の甘酢漬けを作ると言うので、大根を抜いた。 大きくなった聖護院大根を塩で漬けた。 後日、それを計り、足りない分、青首大根を抜いた。 いゃ〜ん、…
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にゃんこカフェでランチ

天高く見上げる皇帝ダリア。 近所の畑に植えられている。 植えた覚えがない所に、花が咲いていた。 何だろう? 彼岸花に似ている。。。ネリネ(ダイヤモンドリリー)だろうか? お昼はどうする? 市場食堂に行く。。。と、言っても3軒しか無いんだけど。 にゃんこカフェはどう? 海鮮丼もあるらしいよ。 店長…
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収穫祭

11月も終わり、寒くなって来ました。 バラのクリーミーエデン。 カワイイ♪ こっちは、マチルダ。 秋は花は少ないけど、楽しませてくれる。 黒豆収穫。 今年は殻を取り、干しています。 若いうちに枝豆で食べたから、豆は少なめ。 去年のが、まだ残っている。 紅しぐれ大根、安かったので買いました。 白…
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マネっこ

サヤ侍さんがあっこちゃんのブログから挑戦した 「柿とカブの酢の物」を作ってみました。 全部の材料があっただけの事。 畑から最後のカブを取り、皮を剥いてスライス。 ジップロックに入れて塩をまぶして揉む。 20分くらい置く。  待っている間に柚子を取る。 レモン無いので、我が家も代用です。 冷蔵庫にある柿、固…
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当たって得?

今日は、ゴボウを掘った。 雨が降ったから少し掘りやすかった。 それでも、結構深かったよ。 午前中、ここまでで止めた。 残りはまた明日。 今夜はきんぴらごぼうを作った。 スマートニュースで、クーポンが当たった。 相方も当たったらしい。 ガストにランチしに行った。 最近は、タッチパネルで注文する。 …
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道の駅巡り

婆ちゃん、体調悪くて点滴やって元気出てきた感じ。 また水曜日に治療に行くから、気分転換にドライブ誘った。 あんまり遠くに行くのは疲れるから 近くの道の駅で買い物でもしよう。 まずは、まくらがの里こがへ。 写真撮るの忘れ、HPから画像お借りしました。 買い物して、荷物を車に置いて(白菜丸ごとが重い) フードコートでお…
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久々の東京スカイツリー

浅草からスカイツリーまでのんびり歩く二人。 たまには羽を伸ばして、いつも眺めているスカイツリーにやって来た。 久々に上ってみる? 開業当初の頃の混雑は何だったんだろう。 スムーズにエレベーターまで進めた。 春夏秋冬のエレベーター、上りは秋だった。 340メートルの展望台から見る景色。 あそこを歩いて来たんだ…
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ジャックシーズニング

こんにちは♪ くうです。 散歩へ行きませんか? 一日何度でも、語りかけます。 やることなくて、暇だからね。 先日値下げで50円で買ったパンジー。 一度花の部分をカットしたら、元気に咲き出しました。 何だか解らない多肉植物に白い花が咲いた。 イオンに用があり行った。 あるお店を見ていたら、懐かしい…
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やっば、くさーい!

くう散歩でいつもみているイチョウ。 見てるようで見てないな〜。 道路に銀杏が落ちていた。 初めてメスだと知った。 ビニール手袋とビニール袋を持って拾ってきた。 お礼に霊神様にお賽銭あげてきた。 ビニールの中でくさーい実を剥いた。 球根が入っていたネットに入れて、よく洗い天日干し。 無地の茶封筒に入…
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カラスウリ色づく

季節を間違えた? タカサゴユリが、また咲いている。 この所、季節がジェットコースターだからね。 雨が降って寒くなった。 晴れたらまた暑くなるのか、衣替えが出来ない。 カラスウリが庭になっていた。 邪魔にする人いないから、どんどん蔓を伸ばす。 真っ赤になっているのも、見つけた。 雌雄別株の植物、種から開花ま…
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