自家製ゴマ

道の駅などで国産のゴマが売ってるが
とても高い。
家で作ってるから、惜しげもなく食べれる。
食べるまでにするのが、大変!
小さな花が咲きます。
緑の房の中にゴマがあります。

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葉っぱの下の方が黄色くなったら、枝を切り葉をむしる。

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緑から茶色に変化
束ねて逆さまにし、叩いてゴマを出す。

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いくつかのフルイにかけて、後はカレンダーの裏の白い紙の上で選別。
黒くなったのやゴミなどを除く。
根気のいる仕事。
婆ちゃん、退院して気分が良いときに、テーブルでやってくれた。

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