餅つき

昨日はもち米100キロを洗い、樽に浸しました。
爺ちゃんお手製の道具で、今年も洗いました。
どうやるかって。。。左右に動かす。
水もこれ使った。
手元で止めたり出したり、出しっぱなしもOK。

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伊豆の友人に頂いたキンメダイ。
鯛だから、ウロコがあったんだ。
ペットボトルの蓋でとったんたけど、あちこちに飛んだ。

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体は煮付けに、頭は汁にしました。
美味しく頂きました。

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今日ははよから餅つき。
爺ちゃんお手製ボイラーで蒸す。
あっという間で休む時間がない。

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にょろにょろも復活。
いつもより一日早くやった(休みが早くからあり)

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床がさっぱりしました。
ここで伸します。
頼まれた分が15枚、親戚に配る分が7枚くらい。
古米分6枚出来ました。

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婆ちゃんあんこ煮て、大福も作りました。
12時半頃に終わり、後片付けして、あー腰が痛い。

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明日は餅切り、これがまた大変なんだわ。

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