節分・立春

昨日は節分。
夕方、イオンに買い物行きました。
ずっと眠っていたイオンの商品券を使って
恵方巻き買いました。
お釣りもくれました。


招福　海鮮恵方巻き。
鮨よしたけ監修。
ミシュランガイド9年連続三ツ星店。
9種類が巻かれて、具材に味付けされているので
そのままで美味しい。
恵方は西南西。
喋らず食べるのはムリムリ。


我が家はイワシも必要。
イワシの頭を使います。
体は食べます。


ユキヤナギの枝に6つの頭を刺して、七輪で焼きました。
暗くならないうちに、外で真っ黒になるまで
焼きました。
煙がたくさん出ます。
真っ黒になったら、台所口上の方にくくりつけておきます。


令和２年2月3日（月）相方帰ってから、豆撒きしました。
年の数だけ豆は食べたか（笑）


今日は立春、朝のテレビで依田さんが
立春には豆腐を食べると良いと言っていた。
豆腐は昔から、「邪気を追い祓うほどの霊力が宿る」と言われており
体を清める力があるとされているそうです。