米粉できた

コメを精米すると細かいコメが出る。
それを缶に入れて保存して、米粉にしてもらっていた。
家でもそれができないか、ネットで製粉機を探した。
1万ちょっとであったので買ってみた。

製粉する前にコメを洗い、干した。
カップに3杯、1分やってみた。
結構細かく挽けた。
これでお盆の団子、できるね。

難点は蓋にも粉が付く。
本体は取り外しできず、付いている刷毛で粉を出す。

次はきな粉を作ってみようと思う

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食べるほうずき。
袋が黄色くなったら、取りどき。

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フルーティで、甘酸っぱい。
美容と健康に効果のある、ビタミンの宝庫でした!
しかも、イノシトールも含まれているんですって。
動脈硬化やコレステロールの低下、血液サラサラ効果もあるそうです。
毎日、パクリパクリと取っては食べています。

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プランターミニトマトが赤くなってきました。
これはアイコです。

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これも隣のプランターミニトマト。
千果です。
どちらも美味しい❗

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